您可别小瞧这圆滚滚的小蘑菇，随便煮个汤鲜得能让人喝掉眉毛。煮汤关键两步走：煎好的蘑菇倒进汤锅，加热水！"上周教邻居李姐做了这汤，她闺女连喝三碗，非说加了增鲜剂。其实秘诀全在煎蘑菇那步——高温把谷氨酸都激发出来…

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《北上》是一部年代剧，融合了茅盾文学奖和胡军、王学圻等老戏骨的出色表演，但剧情节奏慢、拖沓、煽情桥段尴尬等缺点也让人诟病。该剧野心大，想展现三代人的百年浮沉，但内容缺乏真实感和年代感，与周杰伦的磁带、翻盖手机等元素堆砌在一起，显得混乱不清。