剁好后放进盆里，倒入足量的花生油（或其他味道淡的植物油），哗啦一下浇上去，下手拌匀，让每一粒茄子丁都裹上一层亮晶晶的油衣。这不起眼的茄子，裹进饺子皮里，竟能爆发出如此惊艳的油香软糯，夏日厨房里这一口熨帖的满足…

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由闫小平编剧，邵泽辉导演的小剧场话剧《万火关》受邀参加第十届中国原创话剧邀请展，于2025年5月15——5月18日在国话先锋智慧剧场上演。2025年1月8日，由北京市文学艺术界联合会主办、北京戏剧家协会承办、…