去年偷懒只泡了3小时，结果煮出来的粽子夹生得像吃生米。大火煮开后转小火慢炖4-6个小时，如果是高压锅也要压足40分钟，关火后别急着吃，让粽子在锅里闷到自然冷却，这招能让米粒吸饱水分，吃起来又弹又糯。注意要用凉…

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《人生若如初见》大结局让人心疼，梁乡最后被炸重伤，不治而亡，这是个悲剧。观众审美从包容到狭隘，过去观众更能接受复杂人物，而如今观众更偏爱玄幻题材。历史剧需坚守真实与局限性，不应追求与当下审美不符。