苦瓜：夏至吃苦瓜，简直是刻在基因里的味觉记忆！做法：两条苦瓜切段去瓤，水沸后加少许盐和油焯烫1分钟，立刻浸冰水——翠绿不黄、苦味大减的秘诀就在此。《本草再新》说它能"清心火，泻脾火"，三伏天的黏腻感，一碗汤就…

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影片点评：《踏雪寻梅》是一部以香港为背景的犯罪剧情片，讲述了年轻女子王佳梅的悲惨命运与探员臧sir追查真相的故事。同时也还探讨了社会问题，如新移民的困境、青少年的价值观、信息爆炸带来的混乱，以及香港人的身份困…