赶紧把冰箱里那罐仔姜拿出来，早上配白粥吃两片！看着玻璃罐里嫩生生的粉红姜片，恍惚又回到儿时蝉鸣聒噪的午后，外婆戴着老花镜坐在竹椅上，把新鲜挖的仔姜切成蝉翼般的薄片。切好的姜片用盐腌一腌，倒掉水分，这样口感更清…

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莫言（2012年获奖），介于传统母题与现代叙事之间艺术学博士，中央戏剧学院讲师，纽约城市大学、伦敦中央演讲与戏剧学院访问学者，跨文化戏剧工作者，研究方向为媒介理论，发表中英论文多篇，并译有《毛姆戏剧五种》，舞…