整个过程要快，牛肉回锅后翻炒几下就出锅，确保牛肉嫩，姜香足。这道菜吃的就是姜的辛辣和温暖感，别吝啬，大胆放，切厚片吃着才满足。再配上一片嫩滑的牛肉，肉的鲜香被姜的辛烈温柔包裹，两种滋味在嘴里交织缠绕，越嚼越香…

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节目中单霁翔、冷凇来做客，看见真实牧民困境；陈紫函、马苏、王建国、小鹿、宋木子、小北、王勉助力“种草大会”，风雪中“月亮”告别牧场。第二天，小鹿和小北到达草原，小北和王勉一起当起种草大会主持，王勉还在直播现场…