生煎豆腐包几乎是人人必点的招牌，店里是开放式厨房，我站在外面看着里面同时十几个师傅热火朝天的包包子和煎包子行云流水：包子蒸至半熟后移至铁板，淋上蛋液煎至底部金黄酥脆；这样能让蛋香渗入薄皮，吃进嘴里就有了“上软…

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7月4日，北京大学“大数据与人工智能驱动的中国电影知识体系平台（CCKS）”2025研究生暑期学校开幕仪式在北京大学艺术学院举行。在开幕仪式上，薛宁副馆长对中国电影知识体系平台（CCKS）给予了支持与厚望，坦…