特朗普宣布美国将在未来五天向170个国家发送关税通知函，8月1日起正式实施10%到70%的阶梯式关税，全球贸易体系面临二战以来最严峻挑战。特朗普直言“与170国谈判太复杂，无法完成”，转而采取单边强制措施。

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美国中餐馆菜单集体“价格地震”，中餐身价飙升。中美贸易战引发调味料进口成本上升，部分中餐馆面临经营压力。美国食客对中餐有“冰火两重天”的态度，有人因中餐贵而选择其他廉价食品，有人因中餐廉价而转向墨西哥卷饼和汉堡。