切好后，如果觉得水分还是多，可以轻轻用手攥一下，去掉多余的水分，这样拌馅时馅料不会水塌塌的。捏好元宝似的饺子，水滚得大冒泡时轻轻放入，点两次凉水，看着饺子都鼓着白胖胖的肚子浮起来，就是熟了。老妈送来的这一兜芸…

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实际上就在老人家走的当天上午，还参加了一个饭店的剪彩活动，网上都有视频传出来，能看见他坐着轮椅。他说虽然这些年大家心里有准备，毕竟岁数大了，可真到这一天还是太突然了。当时老爷子说话已经有点不太舒服了，那天告别…