灶台上玉米面混着白面，抓两把撒在湿漉漉的菜叶上，淋几滴香油这么一拌——嚯！讲究人得配蒜泥辣子：新蒜捣成泥，泼一勺滚油激香，再兑上陈醋和香油，窝窝头蘸着吃能把人香迷糊！挖回家按我这法子蒸一锅，保准吃得您眉毛都要…

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总体上说，在“六十年代三部曲”中存在两种时间表述，一种是宏观时间，指的是20世纪六十年代本身作为时间整体的呈现，因为这个时间概念对香港来说具有特殊意义而被王家卫凸显出来；一种是微观时间，指的是叙事学意义上的电…