紫菜的吃法很多，可以凉拌、煮汤、做寿司，但最简单又营养的做法莫过于紫菜虾皮汤，搭配虾皮补钙，鸡蛋提供优质蛋白，几分钟就能搞定，鲜美又开胃！锅中加适量清水，放入姜丝，水开后转小火，倒入虾皮煮1分钟，让鲜味释放。…

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2013年播出的《龙门镖局》里，就有一集故事用《舌尖》手法拍摄。引发争议的，是其中的「入炉贴烧饼」绝活。甚至刀工不只是在切菜，还兼具了视与听的美感，有商品之外的文化属性。不只是拍出了舌尖美食的诱人，更拍出了美…