备好这些：泡发海带丝一碗、胡萝卜半根切丝、豆腐千张1张切丝、蒜末多点、小米椒圈（可选）、蚝油半勺、陈醋2勺、香葱碎一把、热油1勺备好这些：冬瓜一块切片、青椒1-2个切块、香葱2根切段、小米椒1根切圈（提味用）…

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

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