当时我收到了一封来自AricChen的邮件，他是M+博物馆的建筑首席策展人。1935年，贝聿铭前往美国求学，那个年代，西方的建筑理念固然先进，但他孜孜不倦地从东西方的设计哲学中同时汲取养分，这份坚持最终赋予了…

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作为一档韩国综艺，如何对中式料理进行恰当的改变与融合，从而取得韩国评委的认同也十分考验厨师的水平。这对厨师而言，是一场体力与脑力的双重挑战。他的五道菜全是基于自己对豆腐这一食材本体的了解，而做出的不同食物。爱…