【具体做法】1、抓一把切好的芥菜疙瘩丝，放清水里哗啦哗啦淘洗几遍，这一步千万不能省！锅里的猪油，一滴都别浪费！就着锅里煸五花肉留下的喷香油底，把攥得干干的芥菜疙瘩丝“哗”地倒进去！这不起眼的疙瘩头，切一切，洗…

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十一月众多影片即将上映，备受关注的电影《我本是高山》和《涉过愤怒的海》也定于十一月。电影根据张桂梅校长的真实事迹改编，讲述了她在丽江市华坪女子高级中学为女性学生开辟新道路的故事。演员海清饰演张桂梅校长，呈现了她的善良与执着。