赶紧把冰箱里那罐仔姜拿出来，早上配白粥吃两片！看着玻璃罐里嫩生生的粉红姜片，恍惚又回到儿时蝉鸣聒噪的午后，外婆戴着老花镜坐在竹椅上，把新鲜挖的仔姜切成蝉翼般的薄片。切好的姜片用盐腌一腌，倒掉水分，这样口感更清…

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作为一个关注生态农业和乡村建设的工作者，我已然在现实世界中，听说了太多围绕有机农业和返乡青年的男性叙事：故事的主角总是男性，本有体面的学历或工作，因为理想回到了家乡，创建有机农场，但是村民不理解，亲人不支持……