红烧浓油赤酱，烧得软烂入味；凉拌清爽开胃，蒜香扑鼻；切丁炒肉末，油润下饭...茄子这食材，天生就带着一股让人无法拒绝的亲切劲儿，怎么折腾都好吃。别小看这一步，经过“脱水”的茄子，下锅后就不再是那“吸油黑洞”了…

阿坝藏族羌族自治州:(马尔康市、汶川县、理县、茂县、松潘县、九寨沟县、金川县、小金县、黑水县、壤塘县、阿坝县、若尔盖县、红原县)

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护士长也没客气，搬家时就带好了床上四件套，非常顺手地就把沈老师亡妻的床单、被罩都给换了，而这是非常具备象征意义的举动。沈老师跟护士长你侬我侬，家人们即便心有别扭也都献上祝福。一处是，护士长即便咳嗽也主动点了蜡…