"其实诀窍就在处理黄瓜上——切成滚刀块撒把盐，搁冰箱杀它半小时，等蔫儿了的黄瓜攥出绿水儿，再下锅爆炒那叫一个脆生生！等半小时你再瞧，黄瓜蔫得跟晒了太阳似的，攥一把哗哗淌绿水——这招叫“杀水”，炒出来不带软塌的…

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2023年春节档多部影片宣布上映，包括张艺谋执导的《满江红》和沈腾主演的《飞驰人生2》。这三部电影分别以不同的主题和风格成为春节档的亮点。其中，张艺谋执导的《满江红》收获45亿票房，成为春节档冠军。