生煎豆腐包几乎是人人必点的招牌，店里是开放式厨房，我站在外面看着里面同时十几个师傅热火朝天的包包子和煎包子行云流水：包子蒸至半熟后移至铁板，淋上蛋液煎至底部金黄酥脆；这样能让蛋香渗入薄皮，吃进嘴里就有了“上软…

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所以当亚视以三倍薪水邀请他过档时，曾伟明毫不犹豫地答应了：“当年我和周润发去新加坡做舞台剧，期间亚视高层专门飞来新加坡找我谈，薪水涨了三倍，还立即支付了订金，回到香港还约我吃饭签约，这是我第一次感受到大明星的…