剁好后放进盆里，倒入足量的花生油（或其他味道淡的植物油），哗啦一下浇上去，下手拌匀，让每一粒茄子丁都裹上一层亮晶晶的油衣。这不起眼的茄子，裹进饺子皮里，竟能爆发出如此惊艳的油香软糯，夏日厨房里这一口熨帖的满足…

新疆维吾尔自治区:乌鲁木齐市:(天山区、沙依巴克区、新市区、水磨沟区、头屯河区、达坂城区、米东区、乌鲁木齐县)

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对于周聪过往的经历，前面也说到入行至今已有七十年的他在幕前留下的作品是多到数不过来的，观众们都很喜欢周聪过往在幕前给大家带来的精彩表现。如今周聪离世，他同样也是有自己的心愿，他也是希望自己可以最大程度以舒服的…