一颗无菌蛋的背后，是健康的鸡苗、严苛的饲养环境、规范的清洗和杀菌过程、全程冷链运输和保存，这些功夫最终都会变成昂贵的价格：便宜的一颗1元多，贵的一颗接近3元。但事情都到这份上了，咱自己买块好点的冷冻提拉米苏，…

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总体大幅回升，但仍落后于疫情前。