红烧浓油赤酱，烧得软烂入味；凉拌清爽开胃，蒜香扑鼻；切丁炒肉末，油润下饭...茄子这食材，天生就带着一股让人无法拒绝的亲切劲儿，怎么折腾都好吃。别小看这一步，经过“脱水”的茄子，下锅后就不再是那“吸油黑洞”了…

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江西省:南昌市:(东湖区、西湖区、青云谱区、青山湖区、新建区、红谷滩区、南昌县、安义县、进贤县)

著名作曲家滕矢初、张宏光、臧云飞、赵小也、冯晓泉，中国音乐家协会秘书长熊纬，山西音乐家协会主席吕欣荣等音乐界领军人物齐聚于此，在青山碧水间开启一场跨越传统与现代的艺术对话。随着音乐家们将采风成果转化为作品，澳…