牛肉馅的搅拌：在搅拌牛肉馅时，要顺着一个方向搅拌，这样可以让肉馅更有黏性，包出的饺子口感更加紧实。饺子的煮法：煮饺子时加入少许盐可以防止饺子粘连，水开后下饺子，等饺子浮起来再加一次冷水，这样煮出来的饺子皮薄馅…

德州市:(德城区、陵城区、宁津县、庆云县、临邑县、齐河县、平原县、夏津县、武城县、德州天衢新区、乐陵市、禹城市)

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