牛肉馅的搅拌：在搅拌牛肉馅时，要顺着一个方向搅拌，这样可以让肉馅更有黏性，包出的饺子口感更加紧实。饺子的煮法：煮饺子时加入少许盐可以防止饺子粘连，水开后下饺子，等饺子浮起来再加一次冷水，这样煮出来的饺子皮薄馅…

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作为数学天才，韦东奕一直对数学保持着最纯粹的敬畏，虽然他在自己的专业上相当权威，但生活中的他却像个小孩子，不仅没有太多需求，整个人总是不修边幅，生活技能几乎为零。照片里的韦东奕和外甥、外甥女站在一起，整个人显…