腌制：将切好的姜仔芽放入腌料中，轻轻搅拌均匀，然后盖上盖子，放置在阴凉处腌制2-3天。除了腌姜仔芽，我还常常做一道生姜红糖炒鸡蛋，这道菜简单却非常滋补，尤其适合那些气血不足、手脚冰凉的人群。入夏后，吃些姜仔芽…

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2009年，铁矿石贸易巨额亏损，始作俑者胡士泰改换国籍，窃取中国钢铁行业相关秘密，被逮捕。胡士泰在澳大利亚工作，利用与中国企业的联系获取机密信息，为力拓集团谋取利益。胡士泰逐渐掌握了中国各大钢企的核心信息，利用信息差在谈判中占尽上风。