特别是这烧肉，非得选猪拱部位，那层晶莹剔透的肉冻裹着瘦肉，切薄了能透光，拌在黄瓜里就像撒了层水晶碎。所有调料先在碗里调成"糖醋汁"，记住口诀：2醋1酱半糖半油，搅到白糖完全融化，最后把料汁"哗啦"浇在码好的黄…

红河哈尼族彝族自治州:(个旧市、开远市、蒙自市、弥勒市、屏边苗族自治县、建水县、石屏县、泸西县、元阳县、红河县、金平苗族瑶族傣族自治县、绿春县、河口瑶族自治县)

佛山市:(禅城区、南海区、顺德区、三水区、高明区)

儋州市:(那大镇、和庆镇、南丰镇、大成镇、雅星镇、兰洋镇、光村镇、木棠镇、海头镇、峨蔓镇、王五镇、白马井镇、中和镇、排浦镇、东成镇、新州镇、洋浦经济开发区、华南热作学院)

淮北市:(杜集区、相山区、烈山区、濉溪县)

宁夏回族自治区:银川市:(兴庆区、西夏区、金凤区、永宁县、贺兰县、灵武市)

辽源市:(龙山区、西安区、东丰县、东辽县)

武威市:(凉州区、民勤县、古浪县、天祝藏族自治县)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

广东省:广州市:(荔湾区、越秀区、海珠区、天河区、白云区、黄埔区、番禺区、花都区、南沙区、从化区、增城区)

忻州市:(忻府区、定襄县、五台县、代县、繁峙县、宁武县、静乐县、神池县、五寨县、岢岚县、河曲县、保德县、偏关县、五台山风景名胜区、原平市)

南通市:(通州区、崇川区、海门区、如东县、南通经济技术开发区、启东市、如皋市、海安市)

偶然性不可复制，扎堆现象也该刹刹车了。