备好这些：泡发海带丝一碗、胡萝卜半根切丝、豆腐千张1张切丝、蒜末多点、小米椒圈（可选）、蚝油半勺、陈醋2勺、香葱碎一把、热油1勺备好这些：冬瓜一块切片、青椒1-2个切块、香葱2根切段、小米椒1根切圈（提味用）…

乌兰察布市:(集宁区、卓资县、化德县、商都县、兴和县、凉城县、察哈尔右翼前旗、察哈尔右翼中旗、察哈尔右翼后旗、四子王旗、丰镇市)

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