淋上1-2汤匙香油（可以防止西葫芦出水，也能增香），再根据前面杀水时放的盐量和自己的口味，酌情补一点点盐（一定要先尝一下咸淡！通常点两次凉水（或看到饺子肚子鼓鼓的，全部浮在水面上），饺子皮变得透亮有光泽，就熟…

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《书卷一梦》是一部让人笑中带泪的喜剧作品，长剧内容短剧化，编剧巧妙地将快准爽的剧情融合在一起，展现了编剧对打工人心理的深刻理解。女主角宋一桐的穿越能力和聪明才智，以及南瑞的纯真善良和无私奉献，都让人印象深刻。