淋上1-2汤匙香油（可以防止西葫芦出水，也能增香），再根据前面杀水时放的盐量和自己的口味，酌情补一点点盐（一定要先尝一下咸淡！通常点两次凉水（或看到饺子肚子鼓鼓的，全部浮在水面上），饺子皮变得透亮有光泽，就熟…

四平市:(铁西区、铁东区、梨树县、伊通满族自治县、双辽市)

葫芦岛市:(连山区、龙港区、南票区、绥中县、建昌县、兴城市)

郴州市:(北湖区、苏仙区、桂阳县、宜章县、永兴县、嘉禾县、临武县、汝城县、桂东县、安仁县、资兴市)

阿克苏地区:(阿克苏市、库车市、温宿县、沙雅县、新和县、拜城县、乌什县、阿瓦提县、柯坪县)

吉林省:长春市:(南关区、宽城区、朝阳区、二道区、绿园区、双阳区、九台区、农安县、长春经济技术开发区、长春净月高新技术产业开发区、长春高新技术产业开发区、长春汽车经济技术开发区、榆树市、德惠市、公主岭市)

吕梁市:(离石区、文水县、交城县、兴县、临县、柳林县、石楼县、岚县、方山县、中阳县、交口县、孝义市、汾阳市)

凉山彝族自治州:(西昌市、会理市、木里藏族自治县、盐源县、德昌县、会东县、宁南县、普格县、布拖县、金阳县、昭觉县、喜德县、冕宁县、越西县、甘洛县、美姑县、雷波县)

玉溪市:(红塔区、江川区、通海县、华宁县、易门县、峨山彝族自治县、新平彝族傣族自治县、元江哈尼族彝族傣族自治县、澄江市)

吐鲁番市:(高昌区、鄯善县、托克逊县)

克孜勒苏柯尔克孜自治州:(阿图什市、阿克陶县、阿合奇县、乌恰县)

台州市:(椒江区、黄岩区、路桥区、三门县、天台县、仙居县、温岭市、临海市、玉环市)

终身成就奖