肉质细嫩、味道鲜美，随便一炒就香得让人直吞口水，关键是开胃又解馋，特别适合这个季节！今天我就手把手教你做一道【爆炒鳝鱼丝】，配杏鲍菇和青红椒，鲜香滑嫩又带点微辣，保证你吃一次就念念不忘！明天就去菜市场找找鳝鱼…

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据悉，在陈锦鸿和妻子的耐心教导下，陈驾桦用了几年时间学会生活自理，行为也逐渐正常，甚至还得以进入到香港主流小学学习。尽管陈锦鸿预计儿子未必能一次就被录取，但他表示会耐心陪伴儿子，因为他深知这是儿子追逐梦想的道…