牛肉馅的搅拌：在搅拌牛肉馅时，要顺着一个方向搅拌，这样可以让肉馅更有黏性，包出的饺子口感更加紧实。饺子的煮法：煮饺子时加入少许盐可以防止饺子粘连，水开后下饺子，等饺子浮起来再加一次冷水，这样煮出来的饺子皮薄馅…

达州市:(通川区、达川区、宣汉县、开江县、大竹县、渠县、万源市)

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近日，46岁演员佟大为回到辽宁本溪故乡参加亲戚婚礼，纯素颜出席，全程以东北方言与乡亲们畅聊，被网友称赞“接地气”。作为证婚人，佟大为提前抵达现场进行彩排，遵循传统，与长辈同坐主桌，并行跪拜礼。