把揉好的红豆糯米面团放进容器里，压实压平，用手或者沾点水的勺子背，用力！无论是那碗随时能组合的冰凉红豆沙，还是这块扎实好带的红豆糯米糕，它们都在冰箱里静静守候，用最朴实的甜蜜和沁凉，告诉你：夏天再热，也有办法…

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蔡澜先生，四大才子之一，享年83岁，6月27号去世。蔡澜在6月25号去世，生前遗愿低调安详。蔡澜妻子在2023年去世后，蔡澜搬至酒店长住，追求洒脱风流。蔡澜才华出众，作品影响了一代又一代人，死后天堂团聚，一路走好。