红烧浓油赤酱，烧得软烂入味；凉拌清爽开胃，蒜香扑鼻；切丁炒肉末，油润下饭...茄子这食材，天生就带着一股让人无法拒绝的亲切劲儿，怎么折腾都好吃。别小看这一步，经过“脱水”的茄子，下锅后就不再是那“吸油黑洞”了…

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搜狐娱乐讯（哈麦/文玄反影/图）7月8日，追光动画新片《聊斋：兰若寺》在北京首映，崔月梅、刘源、谢君伟、邹靖、黄鹤宇、刘一林、卢力峰、宋依依等主创出席映后见面会和观众交流。《聊斋：兰若寺》讲的是年青书生蒲松龄…