切好后，如果觉得水分还是多，可以轻轻用手攥一下，去掉多余的水分，这样拌馅时馅料不会水塌塌的。捏好元宝似的饺子，水滚得大冒泡时轻轻放入，点两次凉水，看着饺子都鼓着白胖胖的肚子浮起来，就是熟了。老妈送来的这一兜芸…

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西双版纳傣族自治州:(景洪市、勐海县、勐腊县)

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很少有人知道，在康辉看似一帆风顺的求学生涯中，曾经经历过一场差点改变他人生轨迹的波折——差点与心仪的北京广播学院（现中国传媒大学）失之交臂，而这背后隐藏的真相，更是让人唏嘘不已。他深知，如果没有父亲的坚持和努…