放入碗中，加少许盐、一点点白胡椒粉、姜丝（留一半后面用），喜欢更嫩滑的可加一小勺淀粉和几滴水抓匀，最后淋半汤匙食用油封住水分，腌10分钟。舀一勺，桑叶滑溜溜的，带着点韧劲儿，有股子山野的清气；肉片嫩得呀，一点…

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由中国电影“华表奖”作品导演杨书华，历经30年跟踪拍摄、10年匠心打磨的国内首部大型3D纪录电影《新三峡》，正式定档6月26日，在人民院线全国上映。利用世界语言，讲述三峡巨变；在故事中体味发展与变化，在求证中…