肉质细嫩、味道鲜美，随便一炒就香得让人直吞口水，关键是开胃又解馋，特别适合这个季节！今天我就手把手教你做一道【爆炒鳝鱼丝】，配杏鲍菇和青红椒，鲜香滑嫩又带点微辣，保证你吃一次就念念不忘！明天就去菜市场找找鳝鱼…

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时间总会带走很多，但时间也会把美好的留在记忆深处。感谢牛大姐，感谢《编辑部的故事》，那份回不去的美好，永存。