食材都是菜市场里的常客，随手就能买齐。把煎得金黄的豆腐块、洗干净掰成段的小白菜倒入锅中，然后把刚才炒好的、香到不行的酱汁，"哗啦"一下均匀淋在食材上。当厨房热浪滚滚，当你对着鸡鸭鱼肉提不起劲儿时，就把这锅"素…

果洛藏族自治州:(玛沁县、班玛县、甘德县、达日县、久治县、玛多县)

山东省:济南市:(历下区、市中区、槐荫区、天桥区、历城区、长清区、章丘区、济阳区、莱芜区、钢城区、平阴县、商河县、济南高新技术产业开发区)

儋州市:(那大镇、和庆镇、南丰镇、大成镇、雅星镇、兰洋镇、光村镇、木棠镇、海头镇、峨蔓镇、王五镇、白马井镇、中和镇、排浦镇、东成镇、新州镇、洋浦经济开发区、华南热作学院)

怒江傈僳族自治州:(泸水市、福贡县、贡山独龙族怒族自治县、兰坪白族普米族自治县)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

克孜勒苏柯尔克孜自治州:(阿图什市、阿克陶县、阿合奇县、乌恰县)

湘西土家族苗族自治州:(吉首市、泸溪县、凤凰县、花垣县、保靖县、古丈县、永顺县、龙山县)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

滁州市:(琅琊区、南谯区、来安县、全椒县、定远县、凤阳县、中新苏滁高新技术产业开发区、滁州经济技术开发区、天长市、明光市)

张掖市:(甘州区、肃南裕固族自治县、民乐县、临泽县、高台县、山丹县)

吉安市:(吉州区、青原区、吉安县、吉水县、峡江县、新干县、永丰县、泰和县、遂川县、万安县、安福县、永新县、井冈山市)

《淬火年代》中，12位男角色各有特点，有的干实事，有的搞投机，有的性格随波逐流。其中，柳钧具有天赋和努力，钱宏明懂得经营之道，陆华东眼光短浅，林岳则重结果不重经过。而汪总工和老黄虽有一定的实力，但缺乏创新精神。