"其实诀窍就在处理黄瓜上——切成滚刀块撒把盐，搁冰箱杀它半小时，等蔫儿了的黄瓜攥出绿水儿，再下锅爆炒那叫一个脆生生！等半小时你再瞧，黄瓜蔫得跟晒了太阳似的，攥一把哗哗淌绿水——这招叫“杀水”，炒出来不带软塌的…

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车晓凭借其文艺女青年的形象，在观众心中留下深刻印象，主演《艰难爱情》时才刚过二十六岁生日，成为国民心目中的清冷女神。