整个过程要快，牛肉回锅后翻炒几下就出锅，确保牛肉嫩，姜香足。这道菜吃的就是姜的辛辣和温暖感，别吝啬，大胆放，切厚片吃着才满足。再配上一片嫩滑的牛肉，肉的鲜香被姜的辛烈温柔包裹，两种滋味在嘴里交织缠绕，越嚼越香…

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《小巷人家》中范丞丞饰演的庄图南被指演技差，引来网友否定。但其实庄图南是一个学霸，外形和戏都无可挑剔，但缺乏张力。范丞丞的资源多，但他演技还需提升。