【绿豆银耳汤】所需食材：绿豆、银耳、西米、牛奶这时掀开盖子瞧瞧，银耳朵儿吸饱了水分，变得半透明，边缘开始有些软糯粘稠的感觉，汤水也微微挂勺——这就是银耳珍贵的胶质开始释放了！每一口都是对酷暑的温柔抵抗，每一勺…

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香港娱乐圈曾有黑暗现象，包括绑架勒索、强迫拍戏等。昔日黑帮干扰拍戏的恐怖事实被揭露，刘嘉玲遭绑架事件引发艺界关注。李美凤曾是黑帮目标，被绑架遇刘嘉玲。梁家辉拒绝台湾导演，黑帮威胁其演出。