不用炒，更无需在油锅里煎熬沉浮，这道酥煎茄片，成了今夏餐桌的绝对主角，地位甚至一度撼动了凉拌黄瓜的宝座！茄子片在面糊碗里优雅打个滚，周身均匀裹上这层“金缕衣”，轻轻滑入锅中。自此，但凡瞥见我端出调糊的碗，家人…

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北京今日放映｜2025.3.30周日电影资料馆艺术影院今天为大家带来周末重磅大师作品：包括意大利文艺大导保罗·索伦蒂诺最为知名的《绝美之城》《年轻气盛》，后者透过两位老者在疗养院里的见闻和回溯过往的自述，探讨…