"其实诀窍就在处理黄瓜上——切成滚刀块撒把盐，搁冰箱杀它半小时，等蔫儿了的黄瓜攥出绿水儿，再下锅爆炒那叫一个脆生生！等半小时你再瞧，黄瓜蔫得跟晒了太阳似的，攥一把哗哗淌绿水——这招叫“杀水”，炒出来不带软塌的…

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房东美山阿姨热情得让她害怕，这让性格内向的麦卷犹豫不决。这碗汤不仅温暖了她的胃，也微微融化了她长期筑起的心墙。美山阿姨在麦卷最困难的时候，邀请她共享一顿难得的寿喜烧。那顿寿喜烧晚餐上，麦卷了解到了这对母子的故…