起锅加油，油热后（别冒烟），先倒入焯过水的毛豆米和胡萝卜丁，中火翻炒半分钟，炒出毛豆的清香。夹一筷子送进嘴里，丝瓜的清甜混着毛豆的鲜香，软中带点微脆，盐味刚刚好托出本真的鲜，这才是夏日丝瓜该有的体面！记住这招…

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吴克群在浙江绍兴街头蹬三轮车，向师傅讨教刹车技巧。网友称他“好接地气”，有“绍兴最洋气三轮车夫”之称，建议他下回到绍兴体验当地风土人情。