姜，这厨房里辛辣的配角，此刻要当仁不让唱主角。切好的姜片用清水漂洗几遍，再狠狠抓上一把盐，用力揉搓，挤出那股子生辣的"脾气"。这时，把挤干水分的姜片一股脑倒入糖浆里，小火慢煮，让每一片姜都吸饱这份甜润。拈起一…

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当剧集转向这些家庭和情感问题时，它便从一部悬疑剧转变为对人物与悲伤的深入刻画。但《东城梦魇》里的每一个角色，即使有缺点，也被赋予真实的人性和复杂性——这也得益于编剧英格斯比本人就来自这个地区，整部剧也确实在当…