中西亚的蒜香酸奶酱，在元朝的食谱里就记载了很多次，当时叫做“蒜酪”，蘸羊肉吃，它真的是很消腻的。我们今天吃的茄子大多都是条茄、紫圆茄，我就去网上找，后来发现了一种像鹅蛋那么大的白色圆茄，八九月容易买到，我就订…

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《唐探1900》上映后，我在网上看到一种声音，批评陈思诚此次把“唐探”拍成了主旋律爱国电影，有强行“煽情”“上高度”之嫌——这里，我们先姑且不谈“主旋律”与类型电影的融合辩证，仅从人物形象和叙事设定来考察，实…