牛肉馅的搅拌：在搅拌牛肉馅时，要顺着一个方向搅拌，这样可以让肉馅更有黏性，包出的饺子口感更加紧实。饺子的煮法：煮饺子时加入少许盐可以防止饺子粘连，水开后下饺子，等饺子浮起来再加一次冷水，这样煮出来的饺子皮薄馅…

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港姐选拔近日引发不少话题，香港电台主持人梁思浩在网台节目《娱乐好好玩》中谈到该港姐话题时表示，有三位港姐的头衔应该被剥夺。我一直只有一个观点，假设那对夫妻，你完全不认识那个老婆，没问题，你不用跟她道歉，但她是…