苋菜这菜看着不起眼，叶子一煮就出红红的汤汁，小时候总爱用它拌饭，把白米饭染得红彤彤的，别提多香了。眼下正是吃苋菜的好时节，鲜嫩又营养，几块钱就能买一大把，简单煮一煮，鲜香滑嫩，比吃肉还过瘾！买上一把鲜嫩的苋菜…

宁波市:(海曙区、江北区、北仑区、镇海区、鄞州区、奉化区、象山县、宁海县、余姚市、慈溪市)

荆门市:(东宝区、掇刀区、沙洋县、钟祥市、京山市)

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浙江省:杭州市:(上城区、拱墅区、西湖区、滨江区、萧山区、余杭区、富阳区、临安区、临平区、钱塘区、桐庐县、淳安县、建德市)

这一环节设定非常直接，比赛压力巨大，选手们需要在短时间内展现出自己的厨艺，才能在这场战斗中存活下来。让人惊讶的是，黑汤匙的选手们展现出的厨艺水准丝毫不输给白汤匙。在众多的对决中，有一场让我印象深刻，那就是黑汤…