然后，将剁好的丝瓜放在一旁，用少许盐腌制片刻，这样可以让丝瓜出水，避免包饺子时饺子皮被浸湿。这样，丝瓜和猪肉的味道充分融合，馅料就调制好了。你还可以用丝瓜来做凉拌菜，将丝瓜焯水后凉拌，再加入蒜泥和醋，爽口解腻…

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他动情回忆，自己“从小到大都听爸爸说上海一直是他的梦想之地”，父亲去世后，自己再拍一部属于上海的戏“特别有感受”，“感谢这么多演员帮我圆了梦”。上海这座具有文化多元性和世界影响力的城市，在电影与生活的交融互动…