老妈看着菜篮子里堆成小山的苦瓜直叹气："这苦瓜长得太快了，炒也炒不完，凉拌也吃腻了。晒好的苦瓜干，抓一小把用温水稍稍泡软，清炒肉片、炖个排骨汤、甚至切碎了拌进肉馅里包饺子包子，都别有一番风味。直接当健康小零嘴…

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有人把快塌的土房子刷白墙、摆露营椅，取名“鄉野”；有人用铁皮集装箱爆改ins风，挂上“咖啡”二字就算招牌；更绝的是南昌小伙宋敏，把废弃猪圈改造成工业风咖啡馆，游客一边喝美式一边看油菜花梯田，直呼“土到极致就是…