别看它长得像南瓜尖，口感可完全不同——没有恼人的绒毛，茎秆脆嫩到能“咔吱”响，叶子软滑却不烂糊，夏天吃它就像嚼了一口清爽的风！更妙的是，它自带“去油腻”属性：热到没胃口时，一盘蒜香龙须菜配白粥，比空调还解暑；…

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2013年播出的《龙门镖局》里，就有一集故事用《舌尖》手法拍摄。引发争议的，是其中的「入炉贴烧饼」绝活。甚至刀工不只是在切菜，还兼具了视与听的美感，有商品之外的文化属性。不只是拍出了舌尖美食的诱人，更拍出了美…