据估计，印度每年都会发生数百万例食源性疾病病例，超过40万人因食物中毒而死亡。这些病例集中爆发于6~9月的夏季，而且数量在一年一年地增加。

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何赛飞老师62岁回归生活，热爱大自然。她通过自媒体分享生活，种菜挖野菜，展示其鲜美的童年回忆。地皮菜就是她的最爱，清新的口感和丰富的营养让她感到满足。